起了外焦里嫩,一口下去有香甜的汁水儿。厨师也特别讲究,光看外表根本看不出来炸过的样子,而且这道菜还放了很多的海鲜配料,有虾仁、鱿鱼卷,还有肉片,这些是炒好后浇上来的,就这么一大盘子,才48一道,这个价格说实话,要是在京城那可太亲民了!”
“老爆三这道菜,刚才高风老师说了,是进店必点的一个菜,大概十三四年前,这个店刚开张的时候,他们来这儿就吃过这道菜,当时感觉一般,和爆三样没什么区别,但今天再吃,口味提升了不少,而且已经成了店里一道特色菜!”
“锅塌三样,这个菜我想起了大林师哥做的锅塌里脊,说实话,光从卖相上来看,人家店里这个就是漂亮,番茄汁儿橘红橘红的,让人胃口大开,里边儿这个虾仁儿还真不小,肉片儿也滑嫩!”
如果当年的某些人还留在社里,秦默这时候必然会丢个包袱。
那句老郭经典的:我还吃一虾仁儿呢!
但可惜,这包袱他们是抖不了了。
随着一道道菜上来,秦默前期大部分时间都是用在了点评菜的口味上,吃得不算多。
好在余大爷一开始就考虑到了,很多菜都点了双份。
再上来,秦默才终于有功夫吃饱。
“啊!”
一顿饭吃完,大家一个个都是撑着肚子,靠在椅子上不想动。
秦默最后做了个收尾,评价了他最喜欢吃的菜。
“这么多菜里,我最喜欢的就是红烧牛窝骨,偏甜的红烧,牛蹄筋吃起来又股特别冲的香味儿,对于我这样喜欢吃牛羊肉的来说,这个菜吃的真是过瘾!”
然后又看向余大爷:“师父,您最爱吃的是哪道菜?”
“我比较喜欢吃卤水拼盘,下酒可太有滋有味了,热菜的话这道孜然羊肉不错,也是非常不错的下酒菜!”
“哈哈哈!”
大家不禁笑了起来,对余大爷来说,只要下酒爽口的菜,就是他喜欢的菜。
“高老师呢?”
“我喜欢这个西胡羊肉水饺,每次我到津门演出,就算不来店里,也要点个外卖交一份这个水饺,太好吃了!”
“栾哥呢?”
“你是打算每个人都问一遍吗?”
栾云坪好奇道。
“是!”
秦默说道,“大家聊聊天,歇一歇嘛!我看这一个个也是吃饱了都走不动路的样子,消化消化!”
“那你最后拍出来这一段儿肯定长啊!”
栾云坪说道,“你不如让大家踊跃的发言,谁最喜欢哪个菜,说说理由好了!我反正觉得都很好吃,分不出哪个是最爱来!要说爱,我都喜欢吃!”
“行!”
秦默笑笑,然后看向其他人,“那各位老师,都分别最喜欢那道菜啊?”
“我喜欢这个菜,叫什么来着?”
“目鱼炖牛肉!”
“哦,对,就是这个菜!”
“我喜欢这汤,刚才喝了好几碗,里面这个菜丸子好吃!”
大家纷纷说完了自己喜欢吃的。
这段儿探店vlog,录到这儿也就结束了。
“完事了,哈!”
放下了手机,伸了个懒腰,秦默打了个哈欠,“这事儿闹的,刚吃完饭又困了!”
“我也是!”
“那回去吧!”
“昂……”
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