论，不过以后小心着点大房的人准没错，万事有大娘子在。”

　　一众丫鬟使劲点了点头，跟小鸡啄米似的。

　　白薇这话更像是敲打，当下人的犯了错，会连累家人。跟对主子比什么都强，张管事出了事，韩氏半点法子都没有，只能让静安偷偷塞银子。

　　姜棠也跟着点头，白薇说的没错，有陆锦瑶什么都不用怕，她是尚方宝剑，肚子里的孩子是免死令牌。

　　只要混成上司面前的红人，那她还怕谁。

　　姜棠又明白了一些道理，忠心是最要紧的，把陆锦瑶哄开心了比什么都重要。

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　　次日，来修面包窑的泥瓦匠抹上最后一块泥，面包窑暂且算是搭好了。

　　里面的泥还没干透，为了让它快点干，姜棠直接烧灶，用火的热度把泥坯烘干。

　　等到下午面包窑干透，姜棠往里面放了两只早就腌好的鸡。

　　鸡杀好拔毛，往肚子里塞香料包、黄酒、酱油、苹果片、橘子皮腌制入味。

　　最外面一层用这个料汁抓上一刻钟，再刷上一层白醋，直接放窑子烤就成。窑子盖的大，那么多地方光烤两只鸡太浪费了。

　　白薇她们纷纷交上了自己攒的红薯、花生。

　　姜棠没去小厨房的时候，她们就靠这些打嘴，有时会让怀兮在外面带吃的，十几文钱还成，再贵的就舍不得了。

　　姜棠只干放些红薯花生，要是放肉进去烤，准得串味。

　　两只烧鸡，正院、宴几堂各一只。

　　今儿正院开饭有些晚，永宁侯性子急，让南香出去催了两次。

　　不等南香出门，南雪就带人进来传饭了。

　　饭菜还没上桌，永宁侯就闻到一阵焦香。不是糊味，而是肉烧焦了的味道，像早年间他打仗是吃的烤野鸡。

　　当时饿得很了，野鸡吃着也香，这个味道直接冲散了永宁侯脑海里的记忆。

　　郑氏也闻到味道了，只是没像永宁侯那般。她端坐着，等菜全端上来，才矜持地看了一眼。

　　只见桌子最中间摆着一只色泽金黄，形状漂亮，还冒着热气的鸡。

　　郑氏看向南雪，南雪立刻解释道：“这是烤鸡，用各种香料腌制后熏烤的。”

　　郑氏也看出来这和烧鸡不一样了，永宁侯等不急，给郑氏撕了一个鸡腿，只听咔嚓一声，皮酥的直响。

　　他又撕了一个鸡腿，咬了一口，皮已经烤的焦香，吃起来半点都不腻，里面肉不柴，满是鲜甜的肉汁。

　　鸡经过半个时辰的烘烤，油脂已经全烤出去了，肉里带着淡淡的甜味，还有少许辣味，不知为何，竟然还有果香。

　　咬下一口，皮酥肉嫩，连里面都有滋有味的。

　　就拿烧鸡来说，鸡腿和鸡胸难免干柴美味，这只就不一样。

　　桌上还有其他菜，但三人就盯准了烤鸡。

　　一只鸡三斤多重，顾见山吃的最多，半只鸡都进他肚子里了，另外半只是郑氏和永宁侯分的。

　　

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